BN News. Kebumen || Pelatihan berawal dari rasa keprihatinan sosok Mas Yulianto. Pelatihan diadakan di Pendopo Mas Yul Center yang beralamat di Desa Bener Wetan kecamatan Ambal kabupaten Kebumen, pada Sabtu,11/03/23.
Antusiasme warga mendukung suksesnya Pelatihan pembuatan Pulpy Jamkris bersama para Ibu-Ibu rumah tangga dari kecamatan Ambal dan Mirit. Selain mendapatkan ilmu, juga mendapatkan rizki untuk menopang ekonomi keluarga.
“Pengusaha asal Desa Bener Wetan Kecamatan Ambal, Kab Kebumen, H. Yulianto menyayangkan, betapa melimpahnya hasil panen petani di Kecamatan Ambal dan Mirit, terutamanya jambu kristal. Apalagi saat ini harganya yang anjlok dipasaran, tidak seperti tahun sebelumnya, “ungkap Mas Yul
Beliau mempunyai ide dan gagasan, Jambu difungsikan menjadi berbagai varian olahan makanan kueh kering, diantaranya; Selai Jambu kristal, Mooncake, Nastar,
Bolu gulung. Adapun farian lainnya, jambu kristal dapat di jadikan sebagai minuman segar, dengan nama kerennya Pulpy Sweet Jamkris, “Terang Mas Yul ditemui Media Bela Negara News.
Adapun Visi Misi, serta maksud dan tujuannya adalah Mas Yul berkeinginan membangun pola hidup SDM dan perekonomian dengan cara memberdayakan para kaum ibu, pemuda/i di kecamatan Ambal dan Mirit agar tidak hanya berpangku tangan dan mengeluh, saat dimintai biaya sekolah serta untuk jajan anak-anaknya.
Kami mengundang dan menghimpun para ibu untuk mengikuti pelatiha secara gratis setiap hari sabtu, pulang membawa ilmu juga oleh-oleh (buah tangan) dan pendampingan hingga bisa menjual serta mendapatkan ijin edar yang sah.
“Selain itu tidak kalah penting, Mas Yul membantu memberikan modal usaha tanpa riba, “pungkasnya.
Baru sebulan ini tapi semangat dan antusias kaum ibu luar biasa sehingga saya harus berupaya membagi pada kelompok agar semua bisa mendapatkan jadwal pelatihan secara maksimal, “Jelas Tri selaku pelatih / mentor.
Karena saya juga sudah berhasil membuat olahan bengkoang menjadi Pia Besusu, maka Si Kristal dari Urutsewu pun harus bisa menembus industri olahan pangan, “Jelasnya.
Faktor lain agar petani Jambu tidak kebingungan mengatasi jambu kristal yang tidak masuk di pasaran (sotiran) agar menjadi produk yang bermanfaat dan mendatangkan nilai jual dipasarkan.
Di sisi lain, “Sweet Jamkristar sudah ada pemesannya dari luar kota sekitar 150 toples, dengan kemasannya menarik perhatian publik dan rekomended. Ke depan sudah ada proyek sekitar 10 ribu toples untuk persiapan Idul Fitri 1444 H dan berikutnya, “Tambah Mas Yul.
Harapan beberapa Ibu / peserta pelatihan, Semoga kedepan bisa lebih semangat lagi dan kompak, belajar berwirausaha demi merubah nasib masa depan menuju ekonomi kreatif dan inovatif, kebumen sejahtera UMKM bermarwah, “Ucapnya. (Reporter : Adiyatama).
